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El chocolate beneficioso para la pérdida de memoria asociada a la edad

La epicatequina, un flavonol con acción antioxidante, presente en el chocolate, ha demostrado ser eficaz para revertir las pérdidas de memoria asociadas a la edad.
Un ensayo clínico doble ciego, dirigido por el Dr. S.A. Small, de la Universidad de columbia, ha mostrado una mejoría notable en la cognición equivalente a un rejuvenecimiento de 30 años.
Los participantes que tenían una memoria típica de una persona de 60 años al inicio del ensayo, después de tres meses de consumo de una bebida rica en flavonoides del cacao mostraban una mejoría en su memoria que los equiparaba a las personas de 30 o 40 años”.

http://www.abc.es/salud/noticias/20141027/abci-chocolate-bueno-para-memoria-201410261818.html

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